蚝油炒猪腰

蚝油炒猪腰

原料:猪腰400克,葱白丝克,蚝油、料酒、盐、鸡精、醋、胡椒粉、香油、植物油各适量。做法:①猪腰洗净,去筋膜、腰臊,切成条,用料酒、盐腌渍入味,入八成热油锅中炸...
仙茅附子炖猪蹄

仙茅附子炖猪蹄

原料:猪蹄600克,山药120克,黑豆50克,仙茅、熟附子各克,葱段、姜片各12克,大料、桂皮各5克,花椒2克,清汤克,料酒、酱油、醋、盐、鸡精、香油各适量。做...
黄瓜拌火腿

黄瓜拌火腿

原料:黄瓜300克,火腿肠克,蒜末、盐、鸡精、醋、香油各适量。做法:①火腿肠切成约4厘米长的丝。②黄瓜洗净切丝,与火腿肠丝、蒜末、盐、醋、鸡精、香油拌匀即可。食...