桂圆猪髓鱼骨汤

桂圆猪髓鱼骨汤

材料 桂圆肉10克,猪脊髓100克,鱼头1个,枸杞子、葱段、姜片、蒜片、料酒、醋、盐、紫苏叶各适量。做法 将猪脊髓、鱼头洗净,同放锅中,加水煮沸,下桂圆肉、枸杞...
补阳乳鸽汤

补阳乳鸽汤

材料 乳鸽1只,肉苁蓉12克,红枣5个,枸杞子、姜片、葱段、香油、盐各适量。做法 乳鸽处理干净,放入砂锅内,加肉苁蓉、红枣、枸杞子、姜片、葱段,小火炖约3小时,...
芝麻榨菜拌豆腐

芝麻榨菜拌豆腐

材料 嫩豆腐200克,熟黑芝麻15克,榨菜末、姜末、葱末、酱油、香油、盐、糖各适量。做法 嫩豆腐焯水后,均匀切成小块,置于盘内,撒上榨菜末、姜末、葱末、熟黑芝麻...
猪皮续断汤

猪皮续断汤

材料 鲜猪皮200克,续断15克,姜片、盐各适量。做法 猪皮洗净去毛去脂切块;续断煎煮取汁。将猪皮、姜片、续断汁放入锅内,加适量水,炖煮至熟,加盐调味即成。功效...